Categoria: Funghi

Agarico violetto 0

Agarico violetto: cercare, riconoscere, ricette.

Introduzione al fungo Agarico violetto o Lepista nuda il fungo agarico violetto è appunto un fungo liscio e di colore violetto o comunque violaceo, viene anche chiamato Tricholoma nudum Morfologia Il diametro del cappello...

amanita citrina 0

Amanita citrina: cercare, riconoscere, ricette.

Descrizione dell’Amanita citrina Cappello dell’Amanita citrina: Abbastanza carnoso (5-10 cm), inizialmente emisferico, poi convesso, infine piano. Margine non striato. Colore giallo-citrino, giallo-verdastro, giallo pallido, talvolta anche bianco puro (var. alba Price), con larghe verruche...

amanita virosa 0

Amanita virosa: cercare, riconoscere, ricette.

Descrizione dell’Amanita virosa L’Amanita virosa è un fungo mortale poco diffuso, di colore bianco candido. Specie piuttosto interessante in quanto pericolosa come l’Amanita phalloides, con cui condivide le letali micotossine. VELENOSO MORTALE Nome volgare: Tignosa...

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Amanita verna: cercare, riconoscere, ricette.

Descrizione dell’Amanita verna L’Amanita verna è un fungo mortale primaverile che causa ogni anno un gran numero di avvelenamenti in quanto spesso confuso con il comune prataiolo. VELENOSO MORTALE Nome volgare: Tignosa di primavera...

amanita phalloides 0

Amanita phalloides: cercare, riconoscere, ricette.

Descrizione dell’Amanita phalloides L’Amanita phalloides è il fungo più velenoso che possiamo incontrare con una mortalità del 98% VELENOSO MORTALE Nome volgare: Tignosa verdognola Cappello L’Amanita phalloides ha cappello carnoso. Subito conico-campanulato o emisferico,...

amanita vaginata 0

Amanita vaginata: cercare, riconoscere, ricette.

Introduzione al fungo Amanita vaginata Nomi volgari: I nomi volgari Amanita vaginata sono: bubbolina rigata senza anello, colombina, falso farinaccio CLASSIFICAZIONE GASTRONOMICA : Buono Cappello Fragile, di forma campanulata, poi pianeggiante, spesso con leggero...

Amanita caesarea o ovolo buono 0

Amanita caesarea o ovolo buono: cercare, riconoscere, ricette.

Introduzione al fungo Amanita caesarea – ovolo buono Nomi volgari: I nomi volgari dell’Amanita caesarea o ovolo buono sono: Uovolo, Ovolo buono, Coco CLASSIFICAZIONE GASTRONOMICA : ottimo. Cappello Carnoso, di grande taglia. Prima di...

Amanita gemmata 0

Amanita gemmata: cercare, riconoscere, ricette.

CLASSIFICAZIONE GASTRONOMICA: l’Amanita gemmata è buono e può essere consumata dopo coltura, sconsigliabile crudo. Nome volgare: Amanita giunchiglia Cappello dell’Amanita gemmata l’Amanita gemmata ha un cappello non troppo carnoso, convesso, poi disteso che va...

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